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Blondies de Noël au chocolat rouge et vert – Une recette pour plaire aux lutins

Blondies de Noël au chocolat rouge et vert – Une recette pour plaire aux lutins

Les lutins sont de véritables petits gloutons. Ils aiment manger. Ils aiment surtout manger sucré.

D’aucuns, pour s’attirer les bonnes grâces de ces petits bonshommes, créent des desserts plus grands que nature.

Mais le dessert préféré de Bryan le lutin, c’est un blondie de Noël aux M&M rouges et verts. Un nom compliqué pour un dessert qui, au contraire, est très simple à réaliser.

Vous aurez d’abord besoin d’une tasse et demie de farine, d’une cuillérée à table de poudre à pâte, d’une pincée de sel, d’une tasse et quart de casso­nade foncée et de la même quantité de M&M rouges et verts.

Mélangez ces ingrédients, puis ajoutez-les à trois quarts de tasse de beurre non salé, fondu et légèrement refroidi, à deux œufs à la température de la pièce et à deux cuillérées à table d’extrait de vanille.

Mélangez le tout et disposez la pâte dans un moule légèrement beurré et enfariné. Déposez au four préchauffé à 350 °F et faites cuire de 28 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure dent inséré dans le centre du blondie en ressorte propre.

Sortez du four et laissez reposer sur une grille. Coupez en 14 petits morceaux égaux, et un autre gros morceau pour Bryan!

Servez avec un verre de lait froid.

(La Mère Noël)

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